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湖南冷榨有机杏仁油

湖南冷榨有机杏仁油

       随着我国经济水平的不断发展和综合国力不断提高,我国的居民生活水平也在不断的提高,对于食用油的要求也是越来越高,那么大家对于冷榨油了解多少呢?接下来就简单的为大家介绍一下。

       冷榨制油法属于物理方法,加压而不升温,对油脂营养物质没有影响。同时,该工艺除了具有普通制油工艺一般的特征外,还能提高油脂品质,避免因高温加工而使油脂产生反式脂肪酸、油脂聚合体等有害物质,保留了油中的活性物质。以冷榨花生制油为例,冷榨制油可以避免精炼过程中,因添加化学添加剂而造成的酸、碱、重金属等有害物质残留的问题,同时缩短了加工工艺,节约1/3的生产成本,减少了项目投资成本增强了产品的市场竞争力;一般冷榨法要求在低于60℃的环境下进行加工,营养成分保留完整。由于冷榨法出油率只有热榨法的一半,因此大部分冷榨油的价格要高出热榨油50%左右。 所冷榨出来的油因为没有受到破坏,一般也不需要加添加剂,就可以长时间的保存。


来源:http://hunan.hnjsyzgs.com/product757079.html
发布时间:2021/8/9 17:32:22

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